Programas gastronômicos na TV


A grande explosão do tema gastronomía é um fenômeno mundial, e, portanto,  nenhuma novidade mas é bem interesante ver como cada País trata e oferece, ao telespectador, programas culinários.

Ainda no Brasil, acompanhava com minha mãe alguns programas tipo: Receita Minuto, Palmirinha, Mais Você, Diario do Olivier, Canal GNT, Bem Simples e outros.

Estando na Espanha a minha rotina é diferente: blogs e internet são as minhas fontes de pesquisa e conhecimento, e, uma vez ou outra, um programa na TV.

Hoje a internet facilita tudo e foi no Canal Cocina aonde encontrei novidades e receitas internacionais.

Assistindo outro dia, por casualidade, um programa que se chama Un País para Comérselo, que é extremamente interessante e que abrange aspectos culturais, gastronômicos e turisticos da Espanha, comprovo que falta esta inovação na TV Brasileira, pois temos o básico (programa rural e suas cozinhas típicas) e nada parecido a este programa premiado.  Não sei se existe algo mais atual (me perdoem o juízo de valor) mas é a referência que tenho atualmente.

Os realities gastronômicos tipo Top Chef, Kitchen Nightmares, Ace of Cakes, Gordon’s Great Scape, Jamie Oliver,Nigella também marcam presença nas telinhas daqui e ainda existem as versões Pesadilla en la Cocina e MasterChef com grande audiência .

E, claro,  grandes nomes da cozinha espanhola também com seus programas diários : El viaje culinario de José Andrés e Karlos Arguiñano en tu cocina, por exemplo,  interessantes com uma abordagem mais livre e com toque personalizado.

Isso tudo é para dizer que a tradição gastronômica mineira vem no sangue e estes programas me motivaram a provar coisas novas: uma tentativa de fusão de sabores, elementos e criar um blog de receitas (em construção) com fotos reais dos pratos que vou preparando (receitas de Mãe).

Beijos

Anúncios
Programas gastronômicos na TV

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s